在处理拖欠工程款纠纷时，证据的收集是至关重要的。以下是一些关键证据的类型及其重要性：

　　1.当事人诉讼主体资格的证据：

　　这类证据主要包括双方的工商登记资料，如营业执照或工商查询资料。如果起诉时双方企业名称与原签订合同时不一致，还应提交证明双方名称变更的证据。

　　2.证明建设工程合同关系成立的证据：

　　这主要包括建设工程施工合同、施工过程中增减工程量的补充合同(或协议、备忘录、现场工程签证单等)。这些证据能够证明双方之间存在的建设工程合同关系。

　　3.证明建设工程合同履行情况的证据：

　　这包括工程预、决算报告，支付工程款的付款凭证，以及当事人对工程量、工程质量共同确认的证据，如工程验收、结算凭证，质检报告等。这些证据能够证明工程款的支付情况和工程的实际完成情况。

起诉的时间：超过双方约定支付的时间。向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

　　《中华人民共和国民法典》第一百八十八条

　　向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

　　诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

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